Açafrão Irecê BA

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Antonio Sergio Munhoz Pires
(55) 3232-9996
Avenida Tiradentes 477
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
Oiner Garcia Dis Santos & Cia Ltda
(55) 3232-7634
Rua Antônio Mercado 1562
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
Supermercado Big Max
(55) 3232-4888
Avenida Júlio de Castilhos 359
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
Mercado e Açougue Comersul
(55) 3232-7661
Rua Francisco Hermenegildo 969
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
José C o Torres
(99) 3663-1501
Praça São Sebastião 76
Presidente Dutra, Maranhão
 
Sonae Distribuicao Brasil Sa
(55) 3232-5918
Praça Fernando Abott 32
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
M Pradella & Cia Ltda
(55) 3232-1191
Avenida Antônio Trilha 1350
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
Mercado Tres Estrelas
(55) 3232-6659
Rua Otaviano Norberto 222
São Gabriel, Rio Grande do Sul
 
Supermercado Campos
(99) 3663-0862
Avenida José Olavo Sampaio 800
Presidente Dutra, Maranhão
 
Mercadinho Mateus
(99) 3663-2053
Tv Raimundo Matos
Presidente Dutra, Maranhão
 

Açafrão

ResumoAçafrão: Planta medicinal com forte efeito antioxidante, tendo uma ação preventiva contra o câncer, pode ser encontrada em pó ou em cápsulas.NomesNomes em português: Açafrão, açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, curcumaNome latim: Curcuma aromatica, Curcuma longaNome francês: Curcuma, safran des Indes Nome inglês: curcumaNome alemão: CurcumaFamíliaZingiberaceae (Zingiberáceas)Constituintes Óleo essencial, curcuminaPartes utilizadasRizoma secoPropriedades do açafrãoAntioxidante, antiinflamatório, amargo, anticoagulante, coleréticoIndicações do açafrão - Na prevenção do câncer, ação antioxidante da curcumina (um composto do curcuma).- Contra os reumatismos, graças à sua forte ação antiinflamatória- Contra o excesso de colesterol- Contra a acidez gástrica, a síndrome do cólon irritavél, a "crise de fígado"- Em dermatologia, para aplicação local (por ex.: em forma de cataplasma), o açafrão pode ajudar no tratamento da psoríase.Efeitos secundários Distúrbios gástricos (em alta dose)Contra-indicaçõesAfecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares Interações do açafrão Desconhecemos Preparações à base de açafrão- Pó de açafrão, para consumir diretamente em uso interno (por ex: contra a gastrite) ou para uso externo, em forma de cataplasma. - Cataplasma de açafrão - Cápsula de açafrão- Decocção de açafrão- Tintura de açafrãoOnde cresce o açafrão?O açafrão é originário da Ásia e cresce principalmente na região da Índia e do sudeste da Ásia. Quando colher o açafrão?-ObservaçõesO açafrão é uma planta clássica das medicinas asiáticas (indiana ou chinesa), mas nos últimos anos fez uma aparição midiática no ocidente, devido à sua ação antioxidante na prevenção do câncer. O açafrão é naturalmente utilizado na cozinha indiana e serve para dar uma coloração amarelada aos pratos, no entanto, atualmente ele é mais utilizado como especiaria.Foto do açafrão