Açafrão Marabá, Pará

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Casa do Ingrediente
(94) 3322-2190
Qd Zero Fl 28 lt 2
Marabá, Pará
 
Supermercado Mix Pão
(94) 3322-2926
Fl Vinte E Três qd 1 lt 13
Marabá, Pará
 
Supermercado Andorinha
(94) 3324-1276
Avenida Manaus 320
Marabá, Pará
 
Comercial Oliveira
(94) 3324-1462
Avenida Paraíso 362
Marabá, Pará
 
Correntão Alimentos
(94) 3322-1406
Rodovia Transamazônica 6
Marabá, Pará
 
Francisco Chagas M Silva
(94) 3322-1180
Fl Quinze qd 11
Marabá, Pará
 
Mini Preço
(94) 3322-2862
Folha Dezesseis 16 lt 1
Marabá, Pará
 
Supermercado Santa Maria
(94) 3324-3955
Avenida Paraíso 1091
Marabá, Pará
 
Supermercado Marabá
(94) 3322-3475
Folha Vinte E Oito Qd 32 qd 40 lt 1/2
Marabá, Pará
 
Comercial Libra
(94) 3324-1820
Cj Itacaiunas rua 1 qd 9
Marabá, Pará
 

Açafrão

ResumoAçafrão: Planta medicinal com forte efeito antioxidante, tendo uma ação preventiva contra o câncer, pode ser encontrada em pó ou em cápsulas.NomesNomes em português: Açafrão, açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, curcumaNome latim: Curcuma aromatica, Curcuma longaNome francês: Curcuma, safran des Indes Nome inglês: curcumaNome alemão: CurcumaFamíliaZingiberaceae (Zingiberáceas)Constituintes Óleo essencial, curcuminaPartes utilizadasRizoma secoPropriedades do açafrãoAntioxidante, antiinflamatório, amargo, anticoagulante, coleréticoIndicações do açafrão - Na prevenção do câncer, ação antioxidante da curcumina (um composto do curcuma).- Contra os reumatismos, graças à sua forte ação antiinflamatória- Contra o excesso de colesterol- Contra a acidez gástrica, a síndrome do cólon irritavél, a "crise de fígado"- Em dermatologia, para aplicação local (por ex.: em forma de cataplasma), o açafrão pode ajudar no tratamento da psoríase.Efeitos secundários Distúrbios gástricos (em alta dose)Contra-indicaçõesAfecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares Interações do açafrão Desconhecemos Preparações à base de açafrão- Pó de açafrão, para consumir diretamente em uso interno (por ex: contra a gastrite) ou para uso externo, em forma de cataplasma. - Cataplasma de açafrão - Cápsula de açafrão- Decocção de açafrão- Tintura de açafrãoOnde cresce o açafrão?O açafrão é originário da Ásia e cresce principalmente na região da Índia e do sudeste da Ásia. Quando colher o açafrão?-ObservaçõesO açafrão é uma planta clássica das medicinas asiáticas (indiana ou chinesa), mas nos últimos anos fez uma aparição midiática no ocidente, devido à sua ação antioxidante na prevenção do câncer. O açafrão é naturalmente utilizado na cozinha indiana e serve para dar uma coloração amarelada aos pratos, no entanto, atualmente ele é mais utilizado como especiaria.Foto do açafrão