Açafrão Massapê CE

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Mercadinho Cestao do Lar
(88) 3611-1799
Rua Coronel Diogo Gomes 1572
Sobral, Ceará
 
611.8222
(88) 3611-5215
Rua Coronel Joaquim Ribeiro 499 s 3A
Sobral, Ceará
 
Mercantil Luzanira
(88) 3611-1769
Rua Maestro José Pedro 141
Sobral, Ceará
 
Hipermercantil Rainha
(88) 3611-0278
Rua Coronel Diogo Gomes 410
Sobral, Ceará
 
José Custódio Ferreira
(88) 3640-1025
Rua Antonino Cunha
Alcântaras, Ceará
 
Mercadinho 13 de Maio
(88) 3614-1398
Avenida John Sanford 900
Sobral, Ceará
 
Pinheiro Supermercado
(88) 3614-9088
Avenida John Sanford 1800
Sobral, Ceará
 
Lugas
(88) 3611-0297
Avenida John Sanford 1647
Sobral, Ceará
 
Varejão Sao Francisco
(88) 3611-2872
Rua Domingos Olímpio 615
Sobral, Ceará
 
Celeiro Alimentos
(85) 3296-1145
Rua Júlio Maciel 51
Fortaleza, Ceará
 

Açafrão

ResumoAçafrão: Planta medicinal com forte efeito antioxidante, tendo uma ação preventiva contra o câncer, pode ser encontrada em pó ou em cápsulas.NomesNomes em português: Açafrão, açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, curcumaNome latim: Curcuma aromatica, Curcuma longaNome francês: Curcuma, safran des Indes Nome inglês: curcumaNome alemão: CurcumaFamíliaZingiberaceae (Zingiberáceas)Constituintes Óleo essencial, curcuminaPartes utilizadasRizoma secoPropriedades do açafrãoAntioxidante, antiinflamatório, amargo, anticoagulante, coleréticoIndicações do açafrão - Na prevenção do câncer, ação antioxidante da curcumina (um composto do curcuma).- Contra os reumatismos, graças à sua forte ação antiinflamatória- Contra o excesso de colesterol- Contra a acidez gástrica, a síndrome do cólon irritavél, a "crise de fígado"- Em dermatologia, para aplicação local (por ex.: em forma de cataplasma), o açafrão pode ajudar no tratamento da psoríase.Efeitos secundários Distúrbios gástricos (em alta dose)Contra-indicaçõesAfecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares Interações do açafrão Desconhecemos Preparações à base de açafrão- Pó de açafrão, para consumir diretamente em uso interno (por ex: contra a gastrite) ou para uso externo, em forma de cataplasma. - Cataplasma de açafrão - Cápsula de açafrão- Decocção de açafrão- Tintura de açafrãoOnde cresce o açafrão?O açafrão é originário da Ásia e cresce principalmente na região da Índia e do sudeste da Ásia. Quando colher o açafrão?-ObservaçõesO açafrão é uma planta clássica das medicinas asiáticas (indiana ou chinesa), mas nos últimos anos fez uma aparição midiática no ocidente, devido à sua ação antioxidante na prevenção do câncer. O açafrão é naturalmente utilizado na cozinha indiana e serve para dar uma coloração amarelada aos pratos, no entanto, atualmente ele é mais utilizado como especiaria.Foto do açafrão