Açafrão Penedo AL

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Ki Barato
(82) 3551-3709
Praça Comendador Peixoto 154
Penedo, Alagoas
 
Multi Coisa Beira Rio
(82) 3551-4540
Praça Comendador Peixoto 25
Penedo, Alagoas
 
Supermercado Barros
(82) 3551-2231
Praça Costa e Silva 20
Penedo, Alagoas
 
Ki Barato
(79) 3344-1892
Rua Doutor Eronildes Carvalho 297
Neópolis, Sergipe
 
Supermercado Erimax
(82) 3552-1102
Praça Virgílio Lemos 64
Piaçabuçu, Alagoas
 
J S Alimentos
(82) 3551-7408
Tv Nova 925
Penedo, Alagoas
 
Quitanda Supermercado da Família
(82) 3551-4536
Avenida Wanderley 525
Penedo, Alagoas
 
O Bonzão
(82) 3551-4693
Rua São Miguel 41
Penedo, Alagoas
 
Mercadinho Ponto Certo
(79) 3344-1712
Rua Augusto Maynard Gomes 232
Neópolis, Sergipe
 
José A C Nunes
(79) 3348-1140
Praça Matriz 598
Japoatã, Sergipe
 

Açafrão

ResumoAçafrão: Planta medicinal com forte efeito antioxidante, tendo uma ação preventiva contra o câncer, pode ser encontrada em pó ou em cápsulas.NomesNomes em português: Açafrão, açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, curcumaNome latim: Curcuma aromatica, Curcuma longaNome francês: Curcuma, safran des Indes Nome inglês: curcumaNome alemão: CurcumaFamíliaZingiberaceae (Zingiberáceas)Constituintes Óleo essencial, curcuminaPartes utilizadasRizoma secoPropriedades do açafrãoAntioxidante, antiinflamatório, amargo, anticoagulante, coleréticoIndicações do açafrão - Na prevenção do câncer, ação antioxidante da curcumina (um composto do curcuma).- Contra os reumatismos, graças à sua forte ação antiinflamatória- Contra o excesso de colesterol- Contra a acidez gástrica, a síndrome do cólon irritavél, a "crise de fígado"- Em dermatologia, para aplicação local (por ex.: em forma de cataplasma), o açafrão pode ajudar no tratamento da psoríase.Efeitos secundários Distúrbios gástricos (em alta dose)Contra-indicaçõesAfecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares Interações do açafrão Desconhecemos Preparações à base de açafrão- Pó de açafrão, para consumir diretamente em uso interno (por ex: contra a gastrite) ou para uso externo, em forma de cataplasma. - Cataplasma de açafrão - Cápsula de açafrão- Decocção de açafrão- Tintura de açafrãoOnde cresce o açafrão?O açafrão é originário da Ásia e cresce principalmente na região da Índia e do sudeste da Ásia. Quando colher o açafrão?-ObservaçõesO açafrão é uma planta clássica das medicinas asiáticas (indiana ou chinesa), mas nos últimos anos fez uma aparição midiática no ocidente, devido à sua ação antioxidante na prevenção do câncer. O açafrão é naturalmente utilizado na cozinha indiana e serve para dar uma coloração amarelada aos pratos, no entanto, atualmente ele é mais utilizado como especiaria.Foto do açafrão