Canela Passo Fundo, Rio Grande do Sul

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Celeiro Nature
(54) 3581-1332
Rua Fagundes dos Reis, 689
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Graovital - Sabor e Saude
(54) 3045-6168
Rua Morom 1328
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Comercial Zaffari
(54) 3311-2331
Avenida Presidente Vargas 1905
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Supermercado Bacana
(54) 3314-3099
Rua Vereador Nervilho Piovesan 100
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Companhia Zaffari Comercio e Industria
(54) 3317-1055
Avenida Brasil Leste 200
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Nathuralle Produtos Naturais
(54) 3312-9841
Rua Capitão Araújo 530 lj 7
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Mercado Scheibe
(54) 3315-5055
Rua Roberto Silveira 159
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Dipasqual Mercado
(54) 3314-1381
Rua Mascarenhas 354
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Abatedouro e Mercado Planalto Werlang
(54) 3311-3126
Tv André da Rocha 15
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 
Mini Mercado Amizade
(54) 3315-3281
Avenida Jornalista Mucio de Castro 20
Passo Fundo, Rio Grande do Sul
 

Canela

ResumoCanela: planta medicinal rica em óleo essencial e indicada principalmente em caso de distúrbios digestivos. Ela pode ser encontrada em infusões ou tintura. NomesNome em português: CanelaNome latim: Cinnamomum zeylanicum (=verum) ou Cinnamomi CeylonNome inglês: cinnamonNome francês: Cannelle, cannelle de Ceylan, cannellier Nome alemão: ZimtNome italiano: cannellaFamíliaLauraceae (Lauráceas) Constituintes Óleo essencial (derivados cinâmicos, aldeído de zinco, cumarina) Partes utilizadasCasca seca (córtex) Efeitos da canela Aromático, tônico, estimulador do apetite, favorecedor da motilidade intestinal (efeito do óleo essencial), condimento, antibacteriano (efeito do óleo essencial), antifúgico, e também pode ser favorecedora das mentruações. Indicações da canelaDistúrbios da digestão, dispepsia, falta de apetite, náuseas e vômitos, dor de dente, síndrome gripal, diarréia, diabete de tipo 2 (alguns estudos relataram que o uso regular de cápsulas ou comprimidos à base de canela teria um efeito positivo sobre a doença, no entanto, ainda são necessários novos estudos para comprovar de fato ou não esta indicação). Efeitos secundáriosDesconhecemos. Leia também o nosso texto sobre a possível toxicidade da canela. Contra-indicações Alergia à planta (nossa opinião).InteraçõesDesconhecemos.Toxicidade A canela é utilizada há séculos em pequenas quantidades como tempêro e não tem efeitos secundários conhecidos. Há algum tempo, o seu uso em dose mais elevada para diabetes tem sido controverso, pois existem dados científicos sobre sua toxicologia no uso cotidiano e em alta dose. Entre os compostos da canela, algumas substâncias podem ser consideradas problemáticas do ponto de vista toxicológico: a cumarina e o cinnamaldehyde. O aldeído cinâmico é responsável pelo efeito alergizante da casca da canela; a cumarina age sobre a coagulação e se torna hepatotóxica e cancerígena, se consumida em alta dose. As cumarinas no entanto, não estão presentes em todas as variedades de canela: a canela do Ceilão (Cinnamomun verum) contém apenas traços, e a canela da China (Cinnamomum cassia), que é sobretudo utilizada na indústria alimentícia, contém cerca de 0,45 %. Por outro lado, consideramos que a concentração de cumarina nos extratos aquosos de canela não gera problemas. Preparações à base de canela- Infusão de canela - Tintura de canela (tinctura aromatica cinnamomi)- Óleo essencial de canela - Cápsula ou comprimido de canela (por exemplo, para utilizar no tratamento de diabete tipo 2)- Solução de enxagüe bucal ou pasta de dente- Pó de canela- Leite e canelaOnde cresce a canela ?A canela cresce principalmente no Sri Lanka (Ceilão) e na índia.Quando colher a canela ?-ObservaçõesA canela é uma especiaria e planta medicinal bastante utilizada e estimada há séculos. Ela é muito rica em óleo essencial, que auxilia em caso de inúmeros distúrbios digestivos. Ela é também bastante utilizada em cosméticos e diversos produtos dentários, tanto por seu gosto, quanto por seu efeito antibacteriano. Pesquisas efetuadas recentemente, mostraram um efeito possível da canela em pó na diabete tipo 2, no entanto, esta indicação ainda não foi totalmente comprovada. Foto