Pimenta-do-reino São Bento MA

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Supermercado Santa Edwiges
(83) 3444-2276
Rua Joaquim Ribeiro 131
São Bento, Paraíba
 
Supermercado Santa Luzia
(83) 3444-2629
Rua Sérgio Silveira
São Bento, Paraíba
 
Supermercado Br
(83) 3444-2098
Rua Pedro Eulampio Silva 676
São Bento, Paraíba
 
M Herculano e Cia Ltda
(83) 3444-3455
Rua Deputado Tertuliano Brito 378
São Bento, Paraíba
 
Supermercado Remael Ltda
(48) 3265-0936
Rua Santa Catarina 185
São João Batista, Santa Catarina
 
Atacadão Aroucha
(98) 3383-1183
Rua Tito Soares 599
São Bento, Maranhão
 
Alves & Paiva Ltda
(83) 3444-2498
Avenida Juscelino Kubistchek 165
São Bento, Paraíba
 
Mercadinho Rodrigues
(83) 3444-2608
Rua Francisco Feitosa 177
São Bento, Paraíba
 
Supermercado Marceli Ltda
(48) 3265-3952
Estrada Geral Ribanceira Sul 3492
São João Batista, Santa Catarina
 
Supermercado Puel
(48) 3265-0221
Rua Zunino Neto 384
São João Batista, Santa Catarina
 

Pimenta-do-reino

ResumoPimenta-do-reino: Planta medicinal com um efeito digestivo, indicada em casos de distúrbios digestivos. Geralmente é usado sob a forma de óleo essencial de pimenta preta. Hoje em dia a pimenta preta é usada mais na cozinha (como condimentos) do que na fitoterapia.NomesNome: Pimenta-do-reino, pimenta-preta, pimenta-redonda, pimenta-verdeNome latim: Piper nigrum L.Nome inglês: black pepperNome francês: poivre noirNome alemão: schwarze PfefferNome italiano: pepe neroNome espanhol: pimienta negraFamíliaPiperaceaeComponentesEssência aromática (óleo essencial), alcaloides, piperina, pineno, limoneno.Partes utilizadasFrutosEfeitosDigestivo, carminativo, estimulante e antisséptico.Indicações- cólicas - diarreia e flatulência - falta de apetite - náuseas- reumatismo (óleo essencial especialmente)- febre (principalmente óleo essencial)- excesso de peso e obesidade (efeito possível de acordo com um estudo publicado em maio de 2012, veja abaixo em observações)Efeitos secundáriosEm caso de excesso, distúrbios digestivos, como sensação de queimação no trato intestinal.Contra-indicaçãoNenhuma conhecida (em nossa opinião).InteraçãoNenhuma conhecida (em nossa opinião).Preparações- fruto- óleo essencialOnde cresce a pimenta-do-reino?A pimenta preta teve origem na Índia. Hoje em dia, além de crescer na maior parte da Índia, também cresce em outras regiões tropicais do mundo, como o Sudeste Asiático, América Latina ou África.Quando colher a pimenta-do-reino?Colher o fruto após amadurecerem (leia as observações abaixo).Observações interessantesNós recomendamos que a colheita dos frutos da pimenta-do-reino seja feita após os frutos atingirem a maturidade (frutos verdes claros a amarelados). Então, coloca-se todos os frutos juntos por alguns dias para permitir a fermentação. Eles são em seguida secos ao sol. Isto é quando a cor da pimenta muda de verde para preto. A pimenta-do-reino é uma planta usada na culinária, neste caso mais utilizada como condimento. Hoje em dia, na fitoterapia a pimenta-do-reino não é amplamente utilizada, exceto em aromaterapia (óleos essenciais). Um estudo publicado na Coréia do Sul em maio de 2012 e publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou como resultado preliminar que a pimenta-do-reino tem um efeito protetor na formação de novas células de gordura. A piperina (um componente de pimenta-do-reino) é responsável por este efeito. A pimenta-do-reino pode ser usada contra o sobrepeso ou obesidade, mas outros estudos devem ser realizados para confirmar ou negar este estudo.